restauration
le goût réinventé
Découvrez la restauration raffinée du Mondrian Bordeaux avec le premier restaurant européen du célèbre chef japonais Masaharu Morimoto et un bar à cocktails animé proposant une carte exceptionnelle d'alcools, de vins et de saké.
Morimoto Bordeaux
Le célèbre chef japonais Masaharu Morimoto ouvre son premier restaurant européen, Morimoto Bordeaux, mêlant gastronomie asiatique et saveurs occidentales pour proposer un succulent choix de plats.
Restaurants et bars
MORIMOTO BORDEAUX
Le célèbre Maître Chef japonais Masaharu Morimoto inaugure son premier restaurant en Europe, Morimoto Bordeaux, mêlant l’art culinaire asiatique aux saveurs du monde pour proposer une sélection de plats vibrants.
- Heures :
- Petit-déjeuner | Tous les jours, de 7h à 10h30
- Déjeuner | Tous les jours, de 12h à 14h
- Dîner | Dimanche-Mardi, de 19h à 22h
- Mercredi-Samedi, de 19h à 22h30
MORIMOTO BORDEAUX bar
Laissez-vous séduire par un menu aux influences japonaises, mettant à l’honneur les cocktails signature de Morimoto et les créations audacieuses de son équipe. Chaque mois, découvrez un partenaire à l'honneur à travers des créations originales et des accords mets & cocktails.
- Heures :
- Dimanche-Mercredi | de 12h à 1h
- Jeudi-Samedi | de 12h à 1h30
REPAS EN CHAMBRE
Détendez-vous dans votre chambre avec une sélection de plats légers, de salades et de desserts, y compris des options pour les compagnons de voyage à 4 pattes. Le menu du petit-déjeuner est fourni sur place. Une large sélection de produits dans le mini-bar viendra parfaire votre expérience.
MORIMOTO Wine dinner x VIGNOBLES FAMILLE ANDRÉ LURTON
27.03 I 20h30
Chaque mois, notre Chef Exécutif Ronan Ozon crée un Menu Signature Morimoto sublimé par des accords mets et vins uniques, en harmonie avec un domaine d’exception sélectionné par notre Cheffe Sommelière Charlotte Tissoire.
CARTE SUR TABLE
Du 15.03.25 au 15.04.2025
Une opération phare de Duclot, Carte sur Table propose à nouveau, pendant un mois entier, de grands vins de Bordeaux à prix « cave » dans une sélection de restaurants.
SUNDAY MORIMOTO
Chaque premier dimanche du mois
Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle où les saveurs fusions du célèbre chef Morimoto rencontrent l'atmosphère festive d'un DJ set vibrant.
AFTERWORK UMAMI TIME
Chaque jeudi de 18h à 19h30 I 28€
Chaque jeudi, détendez-vous après le travail en savourant une expérience sushi d’exception, accompagnée de cocktails signature au Morimoto Bordeaux. Un moyen parfait de se détendre et de se faire plaisir dans une atmosphère élégante.
Réservation au +33 (0)5 35 54 10 84
Nous trouver
- Adresse
- 81 Cours du Médoc 3300 Bordeaux, France
- TÉLÉPHONE
- +33 (0)5 35 54 10 84
- reservation.bordeaux@mondrianhotels.com
- Emplacement
- 2 heures de train depuis Paris
- 35 minutes en voiture de l'aéroport
- 20 minutes en voiture de la gare
- 10 minutes en voiture/tramway du Palais des Congrès