restauration
TASTE REIMAGINED
Découvrez la restauration raffinée du Mondrian Bordeaux avec le premier restaurant européen du célèbre chef japonais Masaharu Morimoto et un bar à cocktails animé proposant une carte exceptionnelle d'alcools, de vins et de saké.
Morimoto Bordeaux
Le célèbre chef japonais Masaharu Morimoto ouvre son premier restaurant européen, Morimoto Bordeaux, mêlant gastronomie asiatique et saveurs occidentales pour proposer un succulent choix de plats.
Restaurants et bars
MORIMOTO BORDEAUX
Le célèbre Maître Chef japonais Masaharu Morimoto inaugure son premier restaurant en Europe, Morimoto Bordeaux, mêlant l’art culinaire asiatique aux saveurs du monde pour proposer une sélection de plats vibrants.
- Heures :
- Petit-déjeuner | Tous les jours, de 7h à 10h30
- Déjeuner | Tous les jours, de 12h à 14h
- Dîner | Dimanche-Mardi, de 19h à 22h
- Mercredi-Samedi, de 19h à 22h30
MORIMOTO BORDEAUX bar
Laissez-vous séduire par un menu aux influences japonaises, mettant à l’honneur les cocktails signature de Morimoto et les créations audacieuses de son équipe. Chaque mois, découvrez un partenaire à l'honneur à travers des créations originales et des accords mets & cocktails.
- Heures :
- Dimanche-Mercredi | de 12h à 1h
- Jeudi-Samedi | de 12h à 1h30
REPAS EN CHAMBRE
Détendez-vous dans votre chambre avec une sélection de plats légers, de salades et de desserts, y compris des options pour les compagnons de voyage à 4 pattes. Le menu du petit-déjeuner est fourni sur place. Une large sélection de produits dans le mini-bar viendra parfaire votre expérience.
MENU DE PÂQUES
20.04.25 – 21.04.25 DÉJEUNER I 80€
Célébrez Pâques à travers nos créations franco-japonaises, inspirées par la saison et pensées pour un moment de partage et de gourmandise à savourer en famille ou entre amis.
AFTERWORK UMAMI TIME
Tous les jeudis de 17h30 à 19h30
Looking for the perfect afterwork spot in Bordeaux ?
Détendez-vous chaque jeudi lors d'une escapade gourmande dans une ambiance chic, que ce soit sur notre terrasse baignée de soleil ou dans le confort de nos salons feutrés.
SUNDAY MORIMOTO
Chaque premier dimanche du mois
Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle où les saveurs fusions du célèbre chef Morimoto rencontrent l'atmosphère festive d'un DJ set vibrant.
MORIMOTO Wine dinner
Tous les mois
Notre Chef Exécutif Ronan Ozon signe un menu d’exception aux saveurs Morimoto, sublimé par des accords mets et vins uniques, en harmonie avec un domaine viticole d’exception sélectionné par notre Cheffe Sommelière Charlotte Tissoire.
Reservation: +33 (0)5 35 54 10 84
Nous trouver
- Adresse
- 81 Cours du Médoc 3300 Bordeaux, France
- TÉLÉPHONE
- +33 (0)5 35 54 10 84
- reservation.bordeaux@mondrianhotels.com
- Emplacement
- 2 heures de train depuis Paris
- 35 minutes en voiture de l'aéroport
- 20 minutes en voiture de la gare
- 10 minutes en voiture/tramway du Palais des Congrès